邓茂七（？–1449年），本名邓云，江西省建昌（今东城）人，后移居于南靖二十四都黄竹坑（今属梅列区）。
明正统十二年（1447年）邓茂七被尊为二十四都总甲，带领基干民兵承担地区引控。南靖旧例，佃户过年或过节须于田租以外另送田主鸡、鸭等物，别名“冬牲”。邓茂七联系众佃农拒送“冬牲”，官衙派弓兵前往逮捕邓茂七，邓茂七杀掉弓兵，拥众起义。延平府出兵300人前去前去镇压，邓茂七设下伏击，杀退士兵。明正统十三年二月，邓茂七在陈仿冒杀龙潭祭祀，与参与起义的官兵忠肝义胆，宣布宣布起义，自号推平王。10天以内，起义军总数发展趋势到数十万之众。尤溪蒋福成、明溪兰得隆等也举兵回应，八闽振动。邓茂七率起义军快速占领南靖，并在延平野外的王台一带开设总甲、上长。四月，起义军包围着延平城，好多个月内，邓茂七军队及其喊着邓茂七幌子的别的起义军攻占福建内20余座县里。明正统十四年二月，邓茂七轻信奸细罗汝先的馋言，在敌强我弱的局势下再度向延平涉足，士兵事前在溪北布局应用点火器、弓弩的埋伏的军队，起义军衔接时，埋伏的军队枪、箭连破，起义军严重损失，邓茂七也在大战中牺牲。
邓茂七放弃后，分散化在全国各地的起义军仍坚持不懈抗争，直到明景泰年间（1450年）。起义最终不成功。
