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北芪炖乌鸡

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菜系及功效:气血双补食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱

  口味:原本味      工艺:原炖

  北芪炖乌鸡的制作材料:

  主料:乌骨鸡1000克

  辅料:黄芪70克,当归50克

  调料:姜2克,盐4克

  教您北芪炖乌鸡怎么做,如何做北芪炖乌鸡才好吃

  1.乌骨鸡剖后洗净,放入滚开水中。高火3分钟,取起洗净。

  2.北芪、当归(切片)、乌骨鸡、姜(切片)同放入器皿内,加入滚开水1000克或适量,中火40分钟,食用时放精盐即可。

  小帖士-食物相克:

  黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

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文章分类: 沙县小吃
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