设为首页收藏本站

美丽大田岩城故事网_中国福步大田村里村外民俗论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 466|回复: 3

大田谷雨时节的琵琶堡风光

[复制链接]

19

主题

131

帖子

2800

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
2800
发表于 2015-8-17 22:18:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
智能网站建设
    谷雨是二十四节气的第六个节气,每年4月19日~21日视太阳到达黄经30°时为谷雨,源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。“清明断雪,谷雨断霜”,气象专家表示,谷雨是春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。
    史料记载
    《通纬·孝经援神契》:“清明后十五日,斗指辰,为谷雨,三月中,言雨生百谷清净明洁也。”
    《群芳谱》:“谷雨,谷得雨而生也。”谷雨前后,天气较暖,降雨量增加,有利于春作物播种生长。
    《月令七十二候集解》:
    “三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”这时天气温和,雨水明显增多,对谷类作物的生长发育关系很大。雨水适量有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗,古代所谓“雨生百谷”,反映了“谷雨”的现代农业气候意义。但雨水过量或严重干旱,则往往造成危害,影响后期产量。谷雨在黄河中下游,不仅指明了它的农业意义,也说明了“春雨贵如油”。

大田谷雨时节的琵琶堡风光

大田谷雨时节的琵琶堡风光
    饮茶习俗
    谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。谷雨茶除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪,被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头,被称为雀舌;与清明茶同为一年之中的佳品。一般雨前茶价格比较经济实惠,水中造型好、口感上也不比明前茶逊色,大多的茶客通常都更追捧谷雨茶。
    中国茶叶学会等有关部门倡议将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”,并举行各种和茶有关的活动。茶农们说,真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶才算是真正的谷雨茶,而且要上午采的。民间还传说真正的谷雨茶能让死人复活,肯定很多人听说过,但这只是传说。可想这真正的谷雨茶在人们心目中的份量有多高。茶农们那天采摘来做好的茶都是留起来自己喝或用作来招待客人,他们在泡茶给你喝的时候,会颇为炫耀地对客人说,这是谷雨那天做的茶哦。言下之意,只有贵客来了才会拿出来给你喝。
回复

使用道具 举报

37

主题

132

帖子

2872

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
2872
发表于 2015-8-27 20:03:08 | 显示全部楼层
智能网站建设
支持一下
回复 支持 反对

使用道具 举报

33

主题

129

帖子

2779

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
2779
发表于 2015-9-10 21:51:01 | 显示全部楼层
智能网站建设
学习了,不错,讲的太有道理了
回复 支持 反对

使用道具 举报

19

主题

131

帖子

2800

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
2800
 楼主| 发表于 2015-9-10 22:47:20 | 显示全部楼层
智能网站建设
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

博大兴商城
客服
客服代码

新明新途

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|美丽大田网    

GMT+8, 2017-10-23 03:26 , Processed in 1.395200 second(s), 43 queries .

Syy- Discuz! 技术支持,Copyright © All Right Reserved.
本站提供网上自由讨论使用,所有个人言论并不代表本站立场,本站不负任何责任.如发现有侵权行为,请与我们联系.
我们将立刻从网站上删除,并向所有持版权者致最深歉意.
本站法人代表:陈上燕 QQ:791672780 E-mail:csy@chinafubu.com
我们一直在努力成为最好的社区论坛